Прес для м'яса Redmond multiPro RHP-M02 – прес-форма для приготування пресованого м'яса, шинки, м'ясних, рибних рулетів та інших делікатесів в домашніх умовах. Являє собою циліндр з нержавіючої сталі, який оснащений дном, верхньою кришкою, 4 пружинами.
Принцип роботи пристрою полягає в пресуванні продукту з подальшою температурною обробкою.
Спосіб застосування:
- підготувати м'ясо, рибу, морепродукти – те що бажаєте, замаринувати, додавши спеції і овочі
- всередину циліндра покласти пакет для запікання і в нього помістити м'ясо, яке необхідно при цьому трохи спресувати руками
- зав'язати пакет і закрити циліндр кришкою
- затягнути пружини, скріпивши цим дно і кришку
- далі сам процес приготування
Спосіб приготування:
- Запікання (запікати протягом години, вийняти з духовки і дати охолонути до кімнатної температури, тільки тоді можна діставати страву)
- Варка (циліндр опустити в каструлю з водою і варити на середньому вогні протягом години, далі вийняти і остудити до кімнатної температури – вже можна діставати страву)
Переваги і характеристики пресу для м'яса Редмонд:
- простий і зручний у використанні
- міцний
- допоможе приготувати смачні мясні страви
- місткість 1,5 кг
- висота 17,5 см
- діаметр 11 см